家長課堂 | 嚴防“病從口入”，預防夏季腸道傳染病

夏季，由于氣溫高、濕度大，特別利于病菌的繁殖，食物易受污染，再加上夏季人體消耗大，免疫力也相對較弱，因此，夏季是細菌性腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。

飲用的水要煮沸，不喝生水；進餐或運動后不要立即喝冰凍的水或飲料。

不吃腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜，生食瓜果蔬菜一定要洗凈；烹調(diào)時生熟食品要分開，避免交叉污染，食物盡量要蒸透煮熟，裝食物的餐具也要注意生熟分開；剩飯剩菜要慎食，吃剩的食物應(yīng)及時儲存到冰箱里且儲存時間不宜過長，冰箱內(nèi)儲放的直接入口食品，經(jīng)衛(wèi)生處理后才能進食；家中的餐具應(yīng)定期消毒，盡量不與別人共用餐飲用具；不吃不干凈的食物，不要吃包裝破損、過期變質(zhì)的，盡量不要到衛(wèi)生條件差的街頭攤點就餐，盡量在外少吃涼拌菜和肉類燒烤食物街邊小攤的食物。

勤剪指甲、勤洗手。尤其是飯前便后、打掃衛(wèi)生之后要及時把雙手洗干凈。學會科學洗手，最好用肥皂加流動水洗或一人一盆水。

自覺做到不亂扔垃圾；室內(nèi)經(jīng)常通風透氣，減少室內(nèi)病菌量；積極配合政府開展愛國衛(wèi)生運動，做好“三管一滅”（管水、管糞、管飲食，消滅蒼蠅）和環(huán)境整治工作。

尤其是不要與其共用餐飲用具，病人用過的餐具、便器、床單等都應(yīng)該消毒。

充足的睡眠和豐富的營養(yǎng)有助于增強體力，加強戶外鍛煉可增強免疫力，提高抗病能力。

如果自己或家人出現(xiàn)了惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等癥狀，千萬要引起重視，及時到醫(yī)院診治。如果患上了傳染病，請及時與健康人隔離，并抓緊時間治療。不要在家隨便吃藥，抗生素對一些病毒等引起的腹瀉無效，而且即使是細菌性腹瀉，也應(yīng)選用敏感的抗生素，否則會因細菌耐藥而延誤病情。

盡量避免在疫區(qū)當?shù)剡M食生冷食品，尤其生食蔬菜；避免接觸牛、羊、鹿等動物；如發(fā)生腹瀉及時就診。